В Буэнос-Айресе, в районе Вилья-Ортусар, уже 12 лет существует уникальное место — Suculentas. Это не просто кафе или ресторан обедов, а пространство с собственным характером, где главная героиня — доверие между гостем и кухней. Их предложение уходит от статичного меню. Здесь есть авторские сэндвичи со свежими сочетаниями и достойным хлебом, а также настоящие салаты, которые являются полноценными и питательными блюдами. Ежедневно меняется меню для бизнес-ланча — идеальный выбор для тех, кто ищет качество в середине рабочего дня. Уникальность Suculentas заключается в «каприсе шеф-повара». Меню на обед тщательно спроектировано в соответствии с сезоном и адаптируется к тому, что предлагает земля. В один день меню может удивить вас классическим comforting-блюдом из Буэнос-Айреса, а в другой — перенести с помощью латинских или азиатских влияний. Эта творческая свобода породила редкое явление в современной гастрономии: клиент полностью доверяется. Многие посетители садятся и заказывают блюдо дня, не спрашивая, что это, потому что знают: что бы это ни было, оно будет вкусным, щедрым и хорошо приготовленным. Фирменный знак Suculentas — щедрые порции, честный вкус и атмосфера, которая буквально заставляет вас чувствовать себя как дома. Для тех, кто ищет убежище в середине утра или после обеда, Suculentas предлагает специальный колумбийский кофе с ароматом и телом, которые могут дать только хорошо обработанные зерна. Идеальное дополнение — их ручная выпечка, сделанная с той же любовью и преданностью, что и основные блюда.
